آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز

ناطقان: علی اصغر ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته تغییری نکرده است، اظهار کرد: مغازه دار شقه بدون دنبه گوسفندی را ۹۸ تا ۹۹ هزارتومان خریداری کرده و با ۱۰ تا ۱۲ درصد سود به مصرف کنندگان عرضه می کند.

وی ادامه: در حال حاصر شقه بدون دنبه گوسفندی کشتار روز با قیمت ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتومان در خرده فروشی ها عرضه می شود.

رئیساتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: قیمت آلایش گوسفندی( جگر و کله پاچه) نیز تغییری نکرده است، زیرا با شیوع کرونا و گرمی هوا مصرف جگر و کله پاچه نیز کاهش یافته است.

به گفته وی تقاضا برای خرید گوشت از ۱۵ هرماه با افت مواجه می شود. زیرا مصرف کنندگان ترجیح می دهند ابتدای هرماه اقلام مورد نیاز خود را خریداری کنند.

ملکی در پایان با اشاره به اینکه وقتی عرضه و تقاضا مناسب باشد قیمت ها با نوسان مواجه نمی شود، گفت: در حال حاضر دام به میزان کافی وجود دارد و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.