کد خبر: ۲۶۰۸۴۰
تاریخ انتشار: ۰۸ بهمن ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۰
سالاد استیک با سس ترب، از سالادهایی است که می توان به عنوان وعده ی شام از آن استفاده کرد. و از خوردن آن لذت برد.
ناطقان: طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب



سالاد استیک,طرز تهیه سالاد استیک



طرز تهیه سالاد استیک:
مواد لازم برای تهیه ی سالاد استیک :
 استیک (یا استیک نواری یا استیک کبابی)      1 تکه
 نمک      نصف قاشق چایخوری
 فلفل      نصف قاشق چایخوری
 روغن نباتی      1 قاشق غذاخوری
 قارچ، نصف شده      2 فنجان
 سیر له شده      1 حبه
پودر آویشن      1 قاشق چایخوری
 برگ های کوچک اسفناج      6 اونس
گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده     1 فنجان
پیاز قرمز، نازک خرد شده     نصف فنجان

 
مواد لازم برای سس ترب :
 سس مایونز     یک چهارم فنجان
شیر کم چرب      2 قاشق غذاخوری
 ترب کوهی رنده شده      2 قاشق غذاخوری
 نمک     به مقدار لازم

 
طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای:

برای تهیه ی استیک، ابتدا آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن را با حرارت متوسط رو به کم بپزید. و آن را روی تخته برش بدهید. پس از اینکه پخت و خرد کردید. آن را کنار بگذارید.

 

روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از گرم شدن قارچ های ورقه شده، سیر، آویشن و کمی نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت بدهید تا قارچ ها طلایی شوند.

 

اسفناج های تمیز و شسته شده را داخل بشقاب بگذارید، استیک، قارچ، پیاز قرمز خلال شده، گوجه گیلاسی  را روی آن به صورت پخش بریزید.

 
طرز تهیه سس ترب:

سس مایونز، شیر کم چرب، ترب رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کنید و با سالاد میل کنید.
برچسب ها: سالاد ، ناطقان ، استیک ، سس
نام:
ایمیل:
* نظر:
مخاطبين ارجمند
لطفا از نوشتن نظرات بصورت فينگليش (حروف لاتين) خودداري كنيد. " ناطق " به دلايل اخلاقي از انتشار نظراتي كه داراي توهين يا افترا به شخصيت هاي حقيقي يا حقوقي باشد معذور است. تلاش ما بر اين است , انتشار نظرات مخاطبين ارجمند در سريعترين زمان ممكن انجام شود , لذا براي نمايش نظراتتان شكيباباشيد.
آخرین اخبار
پربحث ترین عناوین