نحوه تهیه چيز كيک با ليدی فينگر

ناطقان: مواد لازم برای چيز كيک با ليدی فينگر :
 خامه صبحانه      ٤ بسته
 پنير ماسكارپونه     ٢ بسته
 وانيل      نصف قاشق مرباخوری
 پودر ژلاتين     ٢ قاشق غذاخوری
 بيسكوييت ليدی فينگر      ٢ بسته
 شكر      ١٥ قاشق غذاخوری


طرز تهیه چيز كيک با ليدی فينگر:

برای تهیه چیز کیک ابتدا پنير و خامه و وانيل را با هم، هم بزنيد سپس ژلاتين را به روش بن ماری حل كنید و اجازه بدهید خنک شود و بعد داخل خامه و پنیر بریزید و حسابی هم بزنید تا يک دست شود.

 


قالب كمربندی و بردارید و كمی از مايه را کف قالب بریزید بيسكوييت ها را دور تا دور قالب بچینید بعد روی مواد هم بیسکوییت بچینید و دوباره از مواد پنیر بریزید به صورت لایه لایه قرار بدهید به اندازه ای که قالبتان پر شود در لایه آخر از مواد پنیری بریزید.

 


سپس روی آن مايه بریزید و آن را چند ساعتی داخل یخچال قرار بدهید بعد از بسته شدن کامل چیز کیک قالب را به آرامی باز کنید. سپس روی چیزکیک تان را با سلیقه خود تزیین کنید.