جمعه ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 03
- تماس با ما
- |
- سخن ناطقان
- |
- پیوندها
- |
- جستجو
- |
- آرشیو
- |
- آب و هوا
- |
- اوقات شرعی
- |
- نسخه موبایل
- |
- RSS
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع کباب خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه کوبیده تند عربی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز
مخلوط گوشت گوساله و گوسفند ۵۰۰ گرم
پیاز آبگرفته ۱۵۰ گرم
ادویه بهارات ۱۰ گرم
جوش شیرین یک‌دوم قاشق چایخوری
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
پاپریکا یک‌دوم قاشق چایخوری
سس تند عربی ۱ قاشق مرباخوری
فلفل دلمه‌ای رنگی قرمز ریز خرد کرده ۲۵ گرم
پیاز ریز خرد کرده ۲۵ گرم
جعفری ریز خرد کرده ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
مخلوط گوشت گوسفند و گوساله را به همراه پیاز، بهارات، جوش شیرین، نمک، فلفل، پاپریکا و سس تند عربی از چرخگوشت رد کنید.
آن‌گاه فلفل دلمه‌ای، پیاز و جعفری را به مواد فراهم کرده بیفزائید و کمی ورز دهید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود.
مواد مورد نیاز
مخلوط گوشت گوساله و گوسفند ۵۰۰ گرم
پیاز آبگرفته ۱۵۰ گرم
ادویه بهارات ۱۰ گرم
جوش شیرین یک‌دوم قاشق چایخوری
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
پاپریکا یک‌دوم قاشق چایخوری
سس تند عربی ۱ قاشق مرباخوری
فلفل دلمه‌ای رنگی قرمز ریز خرد کرده ۲۵ گرم
پیاز ریز خرد کرده ۲۵ گرم
جعفری ریز خرد کرده ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
مخلوط گوشت گوسفند و گوساله را به همراه پیاز، بهارات، جوش شیرین، نمک، فلفل، پاپریکا و سس تند عربی از چرخگوشت رد کنید.
آن‌گاه فلفل دلمه‌ای، پیاز و جعفری را به مواد فراهم کرده بیفزائید و کمی ورز دهید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود.
منبع: باشگاه خبرنگاران
مخاطبين ارجمند
لطفا از نوشتن نظرات بصورت فينگليش (حروف لاتين) خودداري كنيد. " ناطق " به دلايل اخلاقي از انتشار نظراتي كه داراي توهين يا افترا به شخصيت هاي حقيقي يا حقوقي باشد معذور است. تلاش ما بر اين است , انتشار نظرات مخاطبين ارجمند در سريعترين زمان ممكن انجام شود , لذا براي نمايش نظراتتان شكيباباشيد.
