بدن برای حذف سموم، تجزیه هورمونها، پاکسازی خون، هضم چربی و ذخیره سازی مواد معدنی و ویتامینهای ضروری به کبد نیاز دارد. علاوه بر این، کبد یکی از اندامهای پرکارکرد در بدن محسوب میشود.
ناطقان: کبد یکی از اعضای مهم و ضروری برای سلامت بدن است. از آنجایی که این روزها تعداد آلایندهها و سموم در هوا و غذاها افزایش یافته است، بدن برای خلاص شدن از شر آنها به کبد نیاز دارد.
۱۲ غذای مفید برای پاکسازی کبد
خوب حالا که اهمیت کبد را میدانید بهتر است با غذاهایی آشنا شوید که برای کبد مفید هستند.
بادام
همانطور که میدانید این ماده منبع غنی از ویتامین E است میتواند در برابر بیماری کبد چرب از بدن محافظت کند. بادام و سایر آجیلها برای سلامت قلب نیز مفیدند.
موز
یکی از مواد غذایی مفید برای پاکسازی کبد موز است. موز سرشار از پتاسیم است و همین امر باعث میشود در بیشتر رژیمهای غذایی گنجانده شود. موز به هضم کمک میکند و به کبد کمک میکند سموم را از بدن حذف کند.
بلوبری
بلوبری حاوی مواد مغذی(پلی فنول) است که در برابر بیماری کبدی از بدن محافظت میکند. سایر مواد غذایی که پلی فنول دارند شامل شکلات تلخ، زیتون و آلو هستند.
کلم بروکلی
کلم بروکلی نیز مزایای زیادی برای بدن دارد. این سبزی یکی از موارد خوب برای کبد محسوب میشود.
مواد غذایی مفید برای پاکسازی کبد چیست
قهوه
مزایای قهوه اغلب مورد بحث قرار میگیرد. مطالعات انجام شده نشان میدهد دو الی سه پیمانه از قهوه در روز میتواند خطر ابتلا به سرطان کبد را کمتر کند.
چای سبز
چای سبز سرشار از کاتچین است و میتواند از سرطانهای مختلفی همچون سرطان کبد پیشگیری کند. البته باید مد نظرتان باشد که مصرف بیرویه چای سبز ممکن است برای کبد مضر باشد.
گیاهان
گیاهان و ادویههای مختلفی میتوانند برای کبد مفید باشند. دارچین، زیره سبز، پودر کاری، ارگانو، رزماری و مریم گلی برای سلامت کبد عالی هستند.
جوی دوسر
جوی دوسر حاوی فیبر است و همین امر باعث میشود بیشتر سیر شوید. تحقیقات نشان میدهد این ماده به کاهش وزن کمک میکند و خطر ابتلا به بیماریهای کبدی را کاهش میدهد.
سبزیجات خام
خوردن سبزیجات خامی همچون چغندر، کلک بروکسل، هویج، گل کلم، خیار و سبزیجاتی با برگ سبز برای سلامت کبد مفید است.
اسفناج
اسفناج سرشار از آنتی اکسیدانهاست و به کارکرد بهتر کبد کمک میکند.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین یکی از موادی است که پتاسیم خوبی دارد. در حقیقت، یک عدد سیب زمینی شیرین متوسط ۷۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد. همچنین این ماده سرشار از فیبر است.
آب
هیچ لیستی بدون وجود آب کامل نخواهد بود. آب یک ماده عالی برای کبد است. این ماده علاوه بر اینکه به کبد کمک میکند سموم را دفع نماید، شما را برای مدت زمان طولانیتری سیر نگه میدارد.
۱۲ غذای مفید برای پاکسازی کبد
چه چیزهایی به کبد آسیب میزند؟
شکر
ویتامین A
انواع نوشابه
داروهای ضد افسردگی
نمک
غذاهای بسته بندی